Если мы говорим о хорошем бранче, то подразумеваем отель «Сафмар Аврора Люкс». Если мы говорим о качественных продуктах прямо с фермы, которые прошли личную проверку шефа, то приглашаем на «Фермерский бранч» в отельном ресторане «Аврора» 19 апреля.
Каждый бранч в отеле, будь то традиционный новогодний или тематический, как бранч в стиле Гэтсби, имеет свою «изюминку». На этот раз шеф-повар отеля Игорь Шепелев сделал ставку на фермерские продукты и создал из них блюда, которые просто заставят вас многократно курсировать от стола к стойкам с разнообразными гастрономическими предложениями. От сырной станции с фермерскими сырами – камамбер, блючиз или моцарелла – к закускам: пате из куриной печени с ягодами, террин из кролика с джемом из шишек, традиционная моцарелла с «изюминкой» в виде киви, среди многих других. Горячие блюда на карвинг-станции соперничают друг с другом за место на вашей тарелке. Здесь и перепелка, и томленый олень, и запечённый ягненок, и целый фаршированный судак. А еще необходимо попробовать нежнейшее мясо кролика и сочный кусочек от целой утки с клюквенным соусом.
Не забыты любимые детьми бургеры и чизбургеры на специальной детской станции «Почувствуй себя поваром». Кроме того, маленьких гостей ждет настоящий мастер класс от шеф-повара.
Тон бранчу, прославляющему натуральную продукцию фермерских хозяйств, традиционно задаст порция свежайших устриц с бокалом игристого под живую музыку.
Бранч состоится 19 апреля с 13:00 до 17:00.
Стоимость бранча с расширенным баром - 15 000 рублей на человека.*
Стоимость безалкогольного бранча – 12 500 рублей на человека.
Стоимость детского бранча (7-12 лет) – 6 500 рублей
Дети до 6 лет – бесплатно.
* 25% cкидка при первом посещении бранча
Подробнее по телефону: + 7 495 937 10 00
Каждый бранч в отеле, будь то традиционный новогодний или тематический, как бранч в стиле Гэтсби, имеет свою «изюминку». На этот раз шеф-повар отеля Игорь Шепелев сделал ставку на фермерские продукты и создал из них блюда, которые просто заставят вас многократно курсировать от стола к стойкам с разнообразными гастрономическими предложениями. От сырной станции с фермерскими сырами – камамбер, блючиз или моцарелла – к закускам: пате из куриной печени с ягодами, террин из кролика с джемом из шишек, традиционная моцарелла с «изюминкой» в виде киви, среди многих других. Горячие блюда на карвинг-станции соперничают друг с другом за место на вашей тарелке. Здесь и перепелка, и томленый олень, и запечённый ягненок, и целый фаршированный судак. А еще необходимо попробовать нежнейшее мясо кролика и сочный кусочек от целой утки с клюквенным соусом.
Не забыты любимые детьми бургеры и чизбургеры на специальной детской станции «Почувствуй себя поваром». Кроме того, маленьких гостей ждет настоящий мастер класс от шеф-повара.
Тон бранчу, прославляющему натуральную продукцию фермерских хозяйств, традиционно задаст порция свежайших устриц с бокалом игристого под живую музыку.
Бранч состоится 19 апреля с 13:00 до 17:00.
Стоимость бранча с расширенным баром - 15 000 рублей на человека.*
Стоимость безалкогольного бранча – 12 500 рублей на человека.
Стоимость детского бранча (7-12 лет) – 6 500 рублей
Дети до 6 лет – бесплатно.
* 25% cкидка при первом посещении бранча
Подробнее по телефону: + 7 495 937 10 00
Фермерский бранч в ресторане Аврора